Bánh macaron là một loại bánh ngọt nổi tiếng của Pháp, có hình tròn nhỏ xinh, thường được kẹp thành từng cặp.
• Vỏ bánh: làm từ lòng trắng trứng, đường và bột hạnh nhân, có lớp ngoài hơi giòn, bên trong mềm và dai nhẹ.
• Nhân bánh: đa dạng như kem bơ, ganache socola, mứt trái cây hoặc caramel.
• Màu sắc: rất phong phú (hồng, xanh, tím, vàng…) nên nhìn rất bắt mắt.
• Hương vị: ngọt, béo, thơm mùi hạnh nhân, có thể biến tấu nhiều vị như dâu, trà xanh, socola, chanh,…










Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.